Show Cooking Paella en Barcelona
Objetivo del Show Cooking de Paella
Sumergir a los asistentes en la tradición y el arte de preparar una auténtica paella, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Nuestro objetivo es transmitir la esencia de este plato, enseñando de manera práctica y divertida las técnicas de cocción, la selección de ingredientes de calidad y los secretos que garantizan un resultado excepcional. Queremos que cada participante se lleve no solo una receta, sino una experiencia cultural enriquecedora que conecte con la historia y la tradición española.
ORGANIZACIÓN SHOW COOKING BARCELONA
¿A quién va dirigido el Show Cooking Paella?
El show cooking de paella es una experiencia diseñada para diferentes tipos de público:
Amantes de la gastronomía:
Personas apasionadas por descubrir sabores auténticos, aprender nuevas recetas y perfeccionar sus habilidades culinarias.
Empresas y equipos:
Perfecto para actividades de team building, fomentando la colaboración y la creatividad mientras se cocina en equipo.
Turistas y visitantes internacionales:
Quienes buscan sumergirse en la cultura española de forma auténtica y llevarse a casa un recuerdo único de su visita.
Familias y grupos privados:
Ideal para celebraciones especiales, como cumpleaños, aniversarios o reuniones familiares, creando un momento interactivo y divertido para compartir.
Organizadores de eventos:
Una opción diferente y original para enriquecer cualquier tipo de evento, desde bodas hasta congresos o ferias.
Qué logramos con el Show Cooking de Paella
- Conexión con la cultura y tradición española: A través del show cooking, los participantes no solo aprenden a cocinar, sino que también entienden la historia, los orígenes y el simbolismo de la paella como plato representativo de la gastronomía española.
- Una experiencia inolvidable: Cada asistente vivirá un momento único, lleno de aromas, sabores y emociones, mientras aprende técnicas que podrá aplicar en su cocina diaria.
- Fomento del trabajo en equipo: Al cocinar juntos, los asistentes desarrollan habilidades como la comunicación, la planificación y la colaboración, fortaleciendo lazos en grupos y equipos.
- Confianza en la cocina: Los participantes se sentirán empoderados para replicar este plato en casa, sorprendiendo a sus amigos y familiares con su nueva habilidad.
- Un recuerdo auténtico: Más que una simple comida, los asistentes se llevarán una experiencia cultural y culinaria que recordarán siempre.
Taller de Cocina para hacer una Paella
Descubre los secretos de la auténtica paella en nuestro taller de cocina con show cooking en Barcelona. Vive una experiencia gastronómica única en la que aprenderás a preparar este icónico plato español de la mano de chefs expertos, mientras te sumerges en la cultura y tradición culinaria local. Desde la selección de los ingredientes frescos hasta el último toque de presentación, cada paso del proceso será explicado y realizado en directo frente a ti. Al finalizar, disfrutarás de la paella recién hecha, acompañada de una selección de vinos o sangría, en un ambiente acogedor y lleno de sabor. Una experiencia perfecta para amantes de la cocina y curiosos por la gastronomía española.
¿Cómo lo hacemos posible el Show Cooking Paella en Barcelona?
Recibimos al grupo con una degustación de embutidos y quesos ibéricos y le servimos una copa de bienvenida. Posteriormente, dividimos al grupo en tres equipos que preparan una paella, supervisados por nuestros chefs.
PAELLAS (elegir 3 propuestas):
- Paella de pescado y marisco
- Paella valenciana (de hortalizas y carne)
- Paella vegetariana
- Arroz negro (con tinta de calamar)
- Nuestra “paella” al estilo Thai (un divertimento que encanta a todo el mundo. Preparada con gambas e ingredientes de la cocina Thai).
POSTRE:
Nuestros chefs van a preparar un postre para el grupo (a elegir 1 de las opciones para todo el grupo):
- “Mel y mató” con frutos rojos (el clásico de la gastronomía catalana servido refrescantes con frutos rojos.
- Crema catalana “quemada”.
- Bebidas incluidas: vino blanco y tinto, refrescos, cerveza y agua.
Chefs expertos
Nuestro equipo está compuesto por chefs especializados en cocina tradicional española, quienes no solo dominan la técnica, sino que también transmiten su pasión por la paella de manera amena y educativa.
Ingredientes frescos y de calidad
Utilizamos productos locales y de temporada para garantizar que cada paella sea una explosión de sabor y autenticidad.
Formato interactivo
Los asistentes no solo observan, sino que participan activamente en la preparación de la paella, desde la selección de ingredientes hasta el control del fuego y el punto exacto del arroz.
Tipos de Paella que se pueden preparar en nuestro show cooking
En nuestro show cooking, los asistentes podrán elegir entre diferentes tipos de paella, adaptándonos a los gustos y preferencias de cada grupo:
Paella Valenciana:
La receta tradicional, con pollo, conejo, judías verdes, garrofó y azafrán. Un plato que respeta las raíces de la gastronomía española.
Paella de Mariscos:
Perfecta para los amantes del mar, elaborada con una deliciosa selección de mariscos frescos como gambas, mejillones y calamares.
Paella Mixta:
Una combinación irresistible de carne y mariscos, fusionando lo mejor de ambos mundos.
Paella Vegetariana:
Una opción ligera y deliciosa, con verduras frescas y de temporada, ideal para vegetarianos o quienes buscan una alternativa más saludable.
Paella Negra:
Una experiencia única con el característico color y sabor de la tinta de calamar, combinada con mariscos frescos.
Fideuà:
Una variante especial elaborada con fideos en lugar de arroz, típicamente acompañada de mariscos, ideal para quienes buscan algo diferente.
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SHOW COOKING PAELLA EN BARCELONA
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Entl.2ª.08012. Barcelona
Phone: +34 932 374241
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