TOUR COMPLETO POR RIBERA DEL DUERO

A primera hora de la mañana, partiremos camino a Valladolid, capital de la Ribera del Duero 

Recorrido por el Castillo de Peñafiel

Realizaremos una visita guiada por el castillo de Peñafiel. En esta gran fortificación medieval que se parece al casco de un buque se resguarda el Museo Provincial del Vino. En él veremos más secretos de las técnicas que caracterizan a los productos de la Ribera del Duero. 

Visita a los viñedos de la zona

A continuación, se hará un tour por las Bodegas Protos, una bodega centenaria, que nació desde 1927, situada en la misma localidad de Peñafiel. Aquí aprenderemos a distinguir los aromas, sabores y características de los caldos incluye la degustación de un vino blanco verdejo y un tinto crianza. Conoceremos todo el proceso de producción, desde su cuidado en las cepas de las viñas hasta su reposo en las barricas de la bodega. 

Continuaremos nuestra ruta hasta el cercano castillo de Curiel de Duero. Su restaurado trazado permite sumergirnos en la encantadora historia del Reino de Castilla, también en los importantes episodios de esta época que ocurrieron allí.  

Por la tarde nos trasladamos hasta Gumiel de Izán. En las afueras de este municipio burgalés nos dirigiremos a las Bodegas Portia, diseñadas por el famoso y respetado arquitecto Norman Foster. conoceremos sus vanguardistas instalaciones para contemplar los beneficios de sus caldos a través de una cata de vinos autóctonos. Aprenderemos asimismo otras curiosidades del proceso productivo. 

Al finalizar el tour, regreso a Valladolid. Dependiendo de la hora, tiempo para pasear por el centro y regreso a Madrid en AVE. 

Rivera del Duero y su Historia

Por medio de sus comerciantes, los Fenicios encajaron en la península ibérica las técnicas avanzadas de cultivo y producción, también las cepas más adecuadas unos 1000 años antes de nuestra era.

Siglos después, descubrieron los romanos la calidad de los caldos de Hispania. Los vinos de la ribera del Duero se utilizaban para abastecer a los ejércitos de Roma

Las órdenes monásticas se ampliaron por todo el territorio despues del siglo X, multiplicando la cultura del vino. Los monjes procedentes de Císter elaboraban sus propios vinos en Valbuena de Duero en el siglo XII.

En 1295, se empezo a regular la vendimia y desde el siglo XV se empezó también tener control en la producción y la calidad del vino.

Castillo de Peñafiel

Construido con piedra de Campaspero, es una muestra del gótico germánico. Su extensión son 210 metros de largo, por 33 metros de ancho.

Situado en un cerro desde donde se ven los valles Duratón y Botijas. En su exterior es liso y tiene una sola puerta. La torre del homenaje tiene planta rectangular, también tiene más de 30 metros de altura y 14,5 por 20 de base y está coronada por ocho torrecillas. La torre está custodiada por dos patios. El interior del castillo se ven dos plantas con bóveda de piedra. En 1917 Fue declarado Monumento Nacional. En la actualidad es sede de la Fundación Museo Provincial del Vino de Valladolid.

Bodega Protos

Realizada por Rogers Stirk Harbour + Partners, es un proyecto industrial donde se ve el proceso de elaboración del vino, desde la cosecha de la uva hasta el embotellado de los vinos. La mayor parte del espacio interno de la bodega es subterránea, aquí la masa térmica del suelo se utiliza para mantener el vino fresco, con el área de producción a nivel del suelo debajo de un impresionante techo abovedado de madera.

Su funcionamiento es el de una bodega tradicional. El concepto de diseño del edificio sigue el desplazamiento de la uva en el proceso de la elaboración del vino.

Castillo de Curiel de Duero

El castillo de Curiel se levanta sobre un rocoso cerro, en el punto más elevado de la provincia de Valladolid, que vigila el valle del Duero y, al pie del cerro, la localidad que da nombre al castillo. El castillo se levanta en un alto al lado del arroyo Horcajo, que descarga en el Duero.

El castillo estuvo cercado de una muralla con cuatro puertas, de estas solo quedan sólo pequeños vestigios. Es el castillo más antiguo de Valladolid, está construido sobre un castellum romano. Se han hallado vestigios del siglo IV y sus muros originales provendrían del siglo VII.

Capacidad máxima: 15 personas.
Punto de encuentro: Recogida en el Hotel de Hospedaje.
Es esencial haber recibido la confirmación de la reserva.

CONDICIONES DE CANCELACIÓN 

Los Tours de 1 día son cancelables hasta 24 horas antes.